Her ne kadar iyi niyetlerle donanmış olsalar da, çoğu hazırlayıcı ve hayatta kalan, yiyecek hazırlama stratejilerinde kritik hatalar — belki de ölümcül hatalar — yapıyor.
Bu makale, yiyecek çöküşü gelmeden önce iyi durumda olmanız için bu hataları olabildiğince çabuk tanımlamanıza ve düzeltmenize yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Tam olarak ne zaman olacak? Kime inandığınıza bağlı: jeologlar, dünyanın birincil sulama akiferlerinin belki 20 – 30 yıl su kaldığını ve ardından küresel gıda arzının çöktüğünü söylüyor. Bazı çevreciler, radikal havaların, kuraklıkların, sellerin ve sıcak hava dalgalarının gıda arzına zarar vermeye başladığını söylüyor (şu anda Kaliforniya'ya bakın). GDO'lar ve genetik kirlilikten endişe duyan insanlar, kaçak mahsul hastalıklarının her an saldırabileceğine ve küresel mahsul üretimini tahrip edebileceğine dikkat çekiyor. Son olarak, hükümetin zulmünden daha fazla endişe duyanlar, federal hükümetin zaten tüm gıda, çiftlik ve çiftlik hayvanları üzerinde yürütme emri kontrolü sağladığını doğru bir şekilde belirtiyorlar.
Sadece çılgınca cahiller acil durum hazırlığı için fazladan yiyecek depolamaz. Federal hükümetin bile Ready.gov program, insanları “bir plana sahip olmaya” ve “en az üç günlük bozulmayan gıda tedariki” içeren bir afet malzemeleri seti yapmaya çağırıyor-FEMA gelene ve her şeyi mahvedene kadar sizi hayatta tutmaya yetecek kadar.
Sorun şu ki, en kötüsüne hazırlanmaya çalışan (en iyisini umarak) iyi niyetli Amerikalılar bile çoğu zaman her şeyi yanlış yapıyorlar.
İşte şu anda depolanabilir gıdalarla yapabileceğiniz en iyi 12 hata:
1. GDO'lar ve MSG yüklü depolanabilir yiyecekler satın alıyorsunuz
Çok az sayıda GDO'suz depolanabilir gıda kaynağı mevcut olsa da, çoğu ana depolanabilir gıda GDO'lar ve MSG ile yüklenir. Etiketleri kontrol etmeye cesaret ederseniz, popüler uzun süreli depolanabilir gıda markalarının çoğu, neredeyse tamamı genetiği değiştirilmiş soya veya mısırdan türetilen “hidrolize” proteinler veya “otolize” proteinler içerir. Aynı zamanda, bu hazır gıdalar tipik olarak gizli bir MSG formu olan “maya özü” ile yüklenir.
Binlerce dolar değerinde zehirli yiyecek depoladıklarını keşfetmek için bir gün şok olacak çok sayıda hazırlayıcı ve hayatta kalan kişi olacak, bunların bazıları hepsinin “GDO'suz olduğuna dair yanlış söz altında kendilerine satıldı!”
Aşırı stresli zamanlarda sağlığınızı gerçekten destekleyebilecek yiyecekleri saklamadığınız sürece, yalnızca "yiyecek saklama" eylemi işe yaramaz. MSG ve Gdo'larla bağlanmış depolanmış yiyecekleri yemek muhtemelen sizi tamamen öldürmeyecek olsa da, sağlığınızı ve sinir sisteminizi strese sokacak, uyanıklığınızı ve strese uyum yeteneklerinizi tam olarak en çok ihtiyacınız olduğunda büyük ölçüde azaltacaktır.
2. Muhtemelen sakladığınız yemek sayısını yanlış hesaplıyorsunuz
Çoğu depolanabilir gıda şirketi, kitlerinin sağladığı yemek sayısından biraz daha fazlasını geçiştirir. "557 öğün!"aynı sayıda kalori olsa bile," 335 " öğünden çok daha iyi geliyor.
Bu nedenle, depolanabilir gıda şirketleri, ürünlerinin gerçekte olduğundan daha büyük görünmesini sağlamak için uzun zamandır "yemek" tanımını küçültme alışkanlığı içindedirler. Yalnızca satın aldığınız "öğün" sayısını değil, her zaman günde verilen gerçek kalori sayısını kontrol edin. Yetişkin yemeklerini değil, 557 çocuk yemeğini sakladığınızı fark edebilirsiniz!
Bir diğer önemli husus, kalori ihtiyaçlarınız konusunda gerçekçi olmaktır.
Amerikalıların çoğu, hayatta kalma planlaması için genellikle “standart” olarak kabul edilen günde 1.500 - 2.000 kaloriden çok daha fazlasını tüketen oldukça büyük insanlardır. Şu anda günde 3.000 kaloriyle yaşıyorsanız, ancak günlük yemek planlarına göre yalnızca 1.500 kaloriye dayalı yiyecek depoladıysanız, ya beklediğinizin yarısında yemeğiniz bitecek ya da kendinizi bir kalori kısıtlama diyetine zorlayacaksınız (ki bu korkunç bir şey olmayabilir). çoğu Amerikalı gibiyseniz).
3. Depoladığınız yiyecekleri yiyerek depoladığınız yiyecekleri döndürmüyorsunuz
Sakladığınız şeyi yemiyorsanız ve yemeğinizi FIFO bazında döndürüyorsanız (İlk Giren İlk Çıkar), o zaman gerçekten sadece hızla yaşlanan şüpheli bir yiyecek stoğunun üzerinde oturuyorsunuz.gerçekten ihtiyacınız olan gün geldiğinde kullanılabilir olabilir veya olmayabilir.
Gerçekten deneyimli tüm hazırlayıcılar sakladıkları yiyecekleri yerler ve gelen gıda ürünlerine tarihler yazarlar, böylece her bir öğenin kaç yaşında olduğunu bilirler. Ayrıca depolanan yiyeceklerini zaman zaman kemirgen istilası veya hasarı açısından kontrol ederler. Evet, fareler ve sıçanlar, yeterli zaman verilirse kalın plastik kovaları gerçekten çiğneyebilirler.
4. Kendi yemeğinizi yetiştirme konusunda beceri ve deneyim geliştirmiyorsunuz
Depolanan yiyecekler er ya da geç tükenir. Gerçekten uzun bir krizden kurtulmak istiyorsanız, sonunda kendinizinkini büyütmeniz gerekecek.
Ancak kendi yemeğinizi yetiştirmek söz konusu olduğunda, birçok insan tek yapmaları gereken “bir sürü yadigarı tohumu satın almak!”
Ne yazık ki, hayatta kalma bahçeciliği, tohumları toprağa atmaktan ve bol bir hasatın sihirli bir şekilde ortaya çıkmasını beklemekten çok daha fazlasını içerir.
Edinilen herhangi bir beceri gibi, bahçecilik de kasıtlı beceri gelişimi gerektirir ve bölgesel veya küresel bir gıda krizinin ortasında bu becerileri ilk kez anlamaya çalışmak istediğinizden şüpheliyim.
Bu yüzden yadigarı tohumları satın almak asla tek başına yeterli değildir. Tohumları yenilebilir gıdaya dönüştürmeyi öğrenirken bunu net kalori karı ile yapmanız gerekir.
Başka bir deyişle, bahçecilik becerileriniz o kadar verimsizse, yiyecekleri hasat etmekten aldığınızdan daha fazla kalori harcarsanız, açlıktan öleceksiniz. Kalori açığı çalıştırma düşüncesinin, insanlar için yiyebileceğiniz her şeyi yiyebileceğiniz domuz eti ile bu modern Altın Ağıl büfeleri çağında neredeyse hiçbir zaman aklımızdan geçmediğini tamamen anlıyorum, ancak bu, eğer istersen kalbe almanız gereken bir kavram.sürdürülebilir yaşamak. (İpucu: Basit patates yetiştirmek, gerekli çaba için size büyük bir kalori ödülü verir ve sebze yetiştirmek için kalori kazanımlarını büyük ölçüde aşar.)
5. Bitkilerinizi beslemek için temiz bir eser mineral kaynağınız yok
Geleneksel, popüler yiyecekler, yaygın hastalığa, bilişsel işlev bozukluğuna ve erken ölüme neden olmak için kasıtlı olarak neredeyse tüm faydalı minerallerden arındırılır. Mineral dengenizi geri kazanmanın en kolay yolu, kendi filizlerinizi temiz sıvı minerallerle doldurduğunuz bir su çözeltisinde yetiştirmektir.
Yonca tohumlarını filizlemek için EasySprouter sistemini kullanıyorum, pH'ı hafif asidik tutmak için (filizlerin sevdiği) su tutma kabını sıvı minerallerle birlikte diyet fulvik asitle karıştırıyorum.
Hangi sıvı mineralleri kullanırım? Natural News Adli Gıda Laboratuarında ICP-MS enstrümantasyonunu çalıştırıyorum, bu yüzden bugün piyasada satılan tüm popüler mineral takviyelerini test etme lüksüne sahip oldum.
Testlerimde sunwarrior'un Sıvı Hafif ürünü, NOW Foods'ın Kolloidal Mineralleri ve Source Naturals'ın Kolloidal yaşamının hepsinde sıfır kurşun konsantrasyonu, sıfır cıva ve sıfıra yakın kadmiyum vardı. Aslında, işte NOW Foods ürünü için atomik spektroskopi laboratuvar sonuçlarım:
Alüminyum: 39 ppm
Bakır: 0 ppm
Çinko: 0.2 ppm
Arsenik: 0 ppm
Kadmiyum: 0 ppm
Cıva: 0 ppm
Kurşun: 0 ppm
Yeşil PolkaDot Kutusu, sunwarrior'dan Sıvı ışık ürününü satıyor veya bunlardan herhangi birini şu adreste bulabilirsiniz: Amazon.com. Aslında, Amazon'daki bu bağlantıdan yaklaşık 42 $karşılığında NOW Foods Kolloidal Minerallerinden 4'lük bir paket alabilirsiniz.
Tavsiyem filizlenen tohumları stoklamak ve sıvı mineral takviyelerini temizlemek, böylece kendi taze, filizlenmiş, mineral bakımından zengin, çiğ canlı süper yiyeceklerinizi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeleri neredeyse anında size vermek. Ayrıca, gıda sürdürülebilirliği için küçük bir meyve bahçesinde biraz meyve veya kuruyemiş yetiştiriyorsanız, bu sıvı mineraller, ürettikleri meyve ve kuruyemişlerin mineral konsantrasyonlarını büyük ölçüde artırırken bu ağaçları canlı tutmaya yardımcı olacaktır.
Kolay Yeşilen Filizleyici sizin için çok pahalıysa, bu kirli ucuz filiz torbalarında tohumlar da filizlenebilir.
6. Yerel çiftçiler ve gıda üreticileri ile ilişkiler kurmuyorsunuz
Yerel çiftliklerin varlığını sürdürmesini istiyorsanız, onları işinizle desteklemeniz gerekir. Ancak bu ekonomik bir ilkeden daha fazlasıdır: sizi tanımaları ve güvenmeleri için yerel gıda üreticileriyle de ilişkiler kurmanız gerekir.
Katrina Kasırgası 2005'te vurduğunda, yüz binlerce mülteci yiyecek aramak için Teksas'ın Merkezine akın etti. Orada yetiştirilen yiyecekleri satın almayı umarak yerel STK'ları çarptılar. Ancak STK'ların o yiyeceği düzenli müşterilerine ulaştırmak için zaten sözleşmeden doğan yükümlülükleri vardı ve yaptıkları da tam olarak buydu.
Bir çiftliğin veya yerel bir csa'nın düzenli müşterisiyseniz, o çiftliğin hiç tanışmadığı birine kıyasla tercihli statü kazanacaksınız. Bir gıda krizinde bu, kelimenin tam anlamıyla tabağınızda yemek yemek ile aç kalmak arasındaki fark anlamına gelebilir. Bu yüzden yerel çiftçilerinizi, yumurta üreticilerinizi, çiğ süt üreticilerinizi, yerel peynir üreticilerinizi ve yerel pazarlar için yiyecek üreten herkesi destekleyerek şimdi ilişkiler kurun diyorum.
7. Çok az insanın yiyecek karşılığında takas edeceği yanlış takas eşyalarını saklıyorsunuz
Takas konusu, hazırlayıcılara eski şapka, bu yüzden bu noktada durmayacağım. Ancak dikkat edilmesi gereken şey, yalnızca genel anlamda değer taşıdığını düşündüğünüz öğelerden ziyade bir çiftçinin hangi öğelere ihtiyacı olduğunu düşünmeniz gerektiğidir.
Somut bir örnek olarak, bir gıda krizinin ortasında birçok çiftçinin altın paralarınızı çok kullanacağından şüpheliyim. Muhtemelen Aralık 2012'den bu yana gelmesi son derece zor olan varmint cephanesine çok daha fazla ihtiyaçları var.
Tanıdığım hemen hemen her çiftçi çok daha fazla 22 LR cephane veya başka varmint mermisi kullanabilir. Bu durumda kurşun altından çok daha değerlidir çünkü altın tarladaki mahsulleri koruyamaz.
Bu nedenle, takas durumunda çiftçilerin neye ihtiyaç duyacağını stratejik olarak düşünün, yalnızca genel ekonomik anlamda değer taşıdığını düşündüğünüz şeyi değil. İkinci Dünya Savaşı sırasında Japonya Tayvan'ı işgal ettiğinde, başınızın üstünde bir çatı tutabilecek tek şey takas için yiyecekti. Altının kesinlikle değersiz olduğu düşünülüyordu çünkü altına sahip olmak ölümle cezalandırılabilecek bir suç olarak görülüyordu. Yani kimse istemedi.
Çiftçilerin değer verdiği takas ürünleri için diğer fikirler:
Tavuk yetiştiren ve sığır işletmelerinde çalışmış biri olarak, sizi temin ederim ki çiftlikler için en çok talep edilen ürünlerden biri, ister inanın ister inanmayın, dezenfektan solüsyonlardır. Tavuk evlerini temiz ve sıhhi bir durumda tutmak gerçek bir çaba gerektirir ve her çiftçi kirli koşulların hastalık ve hayvan ölümlerine eşit olduğunu bilir. Yani mikrop öldürücüleri ve dezenfektanları stoklamak aslında çok akıllıca bir takas stratejisidir.
Bu tür eşyaların sadece çiftlik hayvanları için değil, insanlar için de tıbbi kullanımları vardır. Ve eğer ekonomik çöküş senaryolarını incelediyseniz, sanitasyon çözümlerinin çok hızlı bir şekilde tükendiğini ve insanları basit enfeksiyonlardan ölme riski altında bıraktığını biliyorsunuz.
Bu galon providone iyot kabı Amazon.com oldukça iyi bir değerdir ve tedarik hatları kesildiğinde gerçek dünya değeri bir çiftlikte veya çiftlikte neredeyse paha biçilemez.
8. Pişmiş yemek hazırlamanın veya temiz su elde etmenin hiçbir yolu yoktur
Depolanan yiyeceklerinizin çoğu muhtemelen temiz su ve onu pişirmenin bir yolu olmadan değersizdir, ancak birçok hazırlayıcının sabit bir temiz su kaynağı elde etmenin gerçek bir yolu yoktur ve şehir tarafından sağlanan elektrik ve doğal gaz olmadan yemek pişirme deneyimi yoktur.
Belki de sadece bu günlerde hazırlık o kadar popüler hale geldiği için, giderek daha fazla şehir sakini, kamp ocağında hiç su kaynatmamış olsalar bile, artık “hazırlıklı” olmayı hayal ediyor. Bununla birlikte, gdo'lu gıda tozları ve MSG “öğünleri” büyük bir arzı olan ve bu tür maddeleri ciddi bir krizin ortasında nasıl yenilebilir öğünlere dönüştürebileceklerine dair hiçbir fikri olmayan bir dolaba sokulmuş birçok insanla tanıştım.
9. Yemeğinizi savunmak veya saklamak için pratik bir yolunuz yok
Yağmacılar hazırlayıcıları sever çünkü hazırlayıcılar onlar için tüm alışverişi önceden yapar. Hayatta kalma krizindeki birçok insan için gerçek oyun planı, " ihtiyacım olanı elde etmek için silahımı kullanmak.” Bu insanlar elbette suçlu düşünen yağmacılardır. Gerçek hazırlayıcı olanlarımız ve gerçek Amerikalılar onlara "fırsat hedefleri" diyor.”
Yemeğinizi savunmaya hazır değilseniz — ya da gerçekten, gerçekten iyi saklamaya hazır değilseniz-o zaman neredeyse saklamaya zahmet etmeyebilirsiniz. Ve "yemeğinizi savunun" derken bunun anlamı, bunu zorla yapmanız gerekebileceğidir. “Lütfen yemeğimi almayın " diye yalvarmak muhtemelen bir krizde sizi fazla çekmeyecektir. Bir krizde nezaketin ve yasal eylemin tüm normal sosyal kurallarının hala uygulanacağını düşünen insanlar aptal veya saftır.
İşte size bir ipucu: Her yağmacı, yiyecek ve diğer malzemeleri almaya çalışırken bir risk / ödül hesaplaması yapar. Bir hazırlayıcı olarak göreviniz, herhangi bir yağmacı için riski o kadar yüksek hale getirmektir ki, kendilerini başka yerlerde yiyecek aramaya inanılmaz derecede mecbur hissederler.
Potansiyel yağmacılara yüksek risk nasıl iletilir? Kendini gösterip silahını sallayarak değil, umarım anlarsın. Eş zamanlı olarak yağmacılara mülk hırsızlığına ve kanunsuzluğa karşı kararlı bir direnişle karşılaşacaklarını gösterirken konumunuzu gizli tutmak çok daha iyi olacaktır. Şüphe duyduğunuzda, onlara tüfeğinizin bir kısmını, her seferinde bir tur, 1850 fps'de verin.
10. Radyoaktif serpintiden korunan yiyecekleri yetiştirmenin bir yolu yok
Kötüleşen Fukuşima durumu, herhangi bir rasyonel standarda göre, zamanımızın en acil endişelerinden biridir. Başarısız nükleer tesis, toplam çöküşten sadece bir deprem veya gelgit dalgası ve ardından tüm Kuzey Yarımküreyi radyoaktif serpinti ile kirleten yakıt çubuğu erimesi olmaya devam ediyor.
Radyoaktif serpinti senaryosu sırasında dışarıda yetiştirilen herhangi bir yiyecek, elbette topraklara düşen radyoaktif izotopları emecektir. Bu izotoplar, yaklaşık 30 yıllık bir yarı ömre sahip olan ve Çernobil çevresindeki toprakları hala yaşanmaz hale getiren izotop olan sezyum-137'yi içerir.
Ürünlerinizi etkileyen atmosferik serpintiye karşı en iyi savunma, yiyeceklerinizi atmosferik serpintiden korunan bir serada yetiştirmektir. Nispeten az sayıda insan, besin kaynaklarının önemli bir bölümünü yetiştirmeye uygun bir sera yapısına sahiptir ve neredeyse hiç kimsenin radyoaktif parçacıkları havadan uzaklaştıracak HEPA toz filtrasyonu yapan bir serası yoktur.
11. Yemeğinizde radyoaktif izotop yemeye karşı herhangi bir savunmanız yok
Yiyecekler radyoaktif izotopları emdikçe, radyoaktif hale gelir ve onu yiyen herkes radyoaktif izotopları vücut hücrelerine entegre etme riski taşır. Tarımsal çıkarımlar açısından en sinsi izotop olan Sezyum-137, insan biyolojisindeki potasyumu taklit eder ve böylece vücudunuzun potasyumun gittiği her yere gider.
Neyse ki, bu noktada bir çözüm artık elinizin altında. Geçenlerde bu yılın nisan ayında satışa sunulacak sezyum bloke edici bir diyet maddesi üzerine araştırma ve geliştirmeyi tamamladım. Bu, atomik spektroskopi laboratuvarımızda geliştirildi ve 1.000'den fazla maddenin doğal sezyum bağlama yetenekleri açısından test edilmesiyle sağlandı.
Bu özel formülün etkinliği %96'dır, yani sindirim sırasında gastrointestinal sistemde sezyum-134 ve sezyum-137 atomlarının %96'sına bağlanabilir ve yakalayabilir. Bu, FDA tarafından radyolojik terörizme karşı savunma olarak onaylanan bir ressamın pigment kimyasalı olan Prusya Mavisi'nin işlevine paraleldir. Sindirim sırasında radyoaktif sezyumu bloke etme kabiliyeti nedeniyle CDC tarafından da benimsendi.
Bu sezyum bloke edici diyet maddesinin çıkış tarihinden haberdar olmak istiyorsanız, bu makalenin sonundaki e-posta duyuru listesine katılmanız yeterlidir.
12. Hala gerçek bir krizde makul bir şekilde kaçamayacağınız bir "ölüm tuzağı" şehrinde yaşıyorsunuz
Evet, biliyorum, şehri terk etme planın hala yakın. Ama maaş çok iyi ve şehirde yaşamak gerçekten çok uygun, değil mi? “Bu günlerden birinde " ülkeye taşınacaksın ve o zamana kadar kötü bir şey olmayacağını umacaksın.
Olmadığı güne kadar harika bir plan.
James Wesley Rawles tarafından bir şey okuyan her hazırlayıcı, kentsel alanların gerçek bir krizin ortasında ölüm tuzakları olduğunu bilir. Ayrıca federal yetkililerin ev ev gezdiği, ya insanları kendi evlerine hapsettiği (Boston Maratonu bombalamalarından sonra gördüğümüz gibi) ya da öz savunma silahlarına el koyarak dürüst vatandaşları yağmacılara karşı savunmasız bırakan yerler olma eğilimindedirler.
Ciddi bir kriz sırasında büyük bir şehri karayoluyla terk etme planı aslında bir plan değildir: bu bir masaldır. Gerçek bir kriz sırasında bir şehri başarılı bir şekilde terk etmenin tek yolu uçakla, tekneyle, yürüyerek veya tabuttadır. Tüm bu senaryolarda, genellikle yanınıza fazla bir şey alamazsınız, bu nedenle şehir evinizde veya dairenizde sakladığınız tüm yiyecekler işe yaramaz.
Comments