Dışarıda yemek yerken yemeğiniz bittiğinde yabani yenilebilir yiyecekler aramak uygun bir seçenektir. Vahşi doğada, acil durumlarda yenebilecek çok sayıda yenilebilir bitki vardır. Ancak, bazı bitkiler zehirli olduğu için vahşi doğada yetişen bulduğunuz hiçbir şeyi yiyemezsiniz. (h / t için PreppersWill.com)
9 adımlı yenilebilirlik testi
İşte vahşi yenilebilir ürünleri tanımlamanıza yardımcı olacak dokuz adımlı evrensel yenilebilirlik testi.
1. Bol yetişen bir bitki seçin
Bölgede bol miktarda yetişen bir bitki aramanız gerekir çünkü bu yenilebilirlik testi biraz zaman alacaktır. Nadir bir bitki seçerseniz, zehirli olması durumunda daha fazlasını aramanız veya çabalarınızı boşa harcamanız gerekecektir.
2. Bitkiyi ayırın
Test etmek istediğiniz bitkiyi bulduğunuzda, bir örnek arayın ve el eldivenleri giyerken onu seçin. Bu, bitkinin toksik olması durumunda cildinizi koruyacaktır. Örneğinizin bölgedeki diğer bitki türlerinden uzakta büyüdüğünden emin olun. Diğer bitkilerle temas eden bir numune seçmek testinizi tehlikeye atabilir.
Çiçekler, gövde, yapraklar, tomurcuklar, tohumlar ve kökler gibi bitkinin farklı kısımlarını da ayırmanız gerekir, çünkü bazı kısımlar yenilebilir, diğerleri zehirlidir.
3. Her parçayı kokla
Bitkinin hoş olmayan kokan kısımlarını atın.
4. Bitkiye dokun
Kalan bitki parçalarının her birini dirseklerinize ve bileklerinize yaklaşık 15 dakika hafifçe bastırın. İlgili bölge uyuşmuş, kaşıntılı veya sıcak hissediyorsa veya kızarıklıkların oluşmaya başladığını gözlemlerseniz, bitki materyalini hemen çıkarın ve ondan kurtulun.
Yenilebilirlik testinin bütünlüğünü korumak için her bitki parçası için cildinizin farklı bir alanını kullandığınızdan emin olun.
5. Kaynama
Bu noktada kalan bitki kısımlarının gerçekten yenilebilir olup olmadığı hala belirsiz. Ancak onları kaynatmak, mevcut olabilecek mikropları veya toksinleri ortadan kaldırabilir.
İyi parçaların kötü parçalarla çapraz bulaşmasını önlemek için kalan her bitki parçasını ayrı ayrı kaynatın. Kaynadıktan sonra parçaları iyice durulayın.
Yenilebilirlik testini vahşi doğada yapıyorsanız, etrafınızdaki malzemeleri kullanarak ateş açın. Vahşi doğada birçok ağaç dalı, kuru yaprak ve diğer doğal yakıtları bulabilirsiniz. Yangının üzerine yerleştirebileceğiniz çelik bir kap için böcek atma çantanızı da kontrol edebilirsiniz.
6. Dudaklarına bas
Her bitki parçasından az miktarda üst veya alt dudağınızın küçük bir bölgesine bastırın ve birkaç dakika tutun. Yukarıda açıklanan advers reaksiyonlardan herhangi birini yaşarsanız, bitki kısmını atın. Kalan kısımları testi yapmadan test edebilmeniz için dudağınızın sadece küçük bir bölümünü kullandığınızdan emin olun.
15 Dakika sonra ters reaksiyon olmazsa bir sonraki adıma geçin.
7. Bitkinin tadına bakın
Bitki kısmından küçük bir ısırık alın ve dilinizin üzerine koyun. Olumsuz bir reaksiyon yoksa, çiğneyin ve 15 dakika ağzınızda tutun. Yutmayın.
8. Test parçasını ye
Yanma, kaşıntı, uyuşma, batma veya başka tahriş olmazsa yutunuz. Bulantı, kusma ve ishal gibi olumsuz bir reaksiyon yaşayıp yaşamadığınızı görmek için birkaç saat bekleyin. Bunlardan herhangi biri olursa, toksinleri atmak için kusmaya neden olun ve bol su için.
Her şey yolundaysa, son adıma geçin.
9. Daha fazla ye
Test parçasından daha büyük bir lokma alın ve çiğnemeden yutun. Birkaç saat bekleyin. Garip bir şey hissetmiyorsanız, bitki kısmı yemek için güvenli olmalıdır. (İlgili: SHTF olduğunda yiyecek arama hakkında bilmeniz gereken her şey.)
Bu yenilebilirlik testi, mantarlar, yosunlar ve benzerleri için değil, yalnızca yeşil yapraklı bitkiler için tasarlanmıştır. Ayrıca, dışarı çıkarken yem yeme ihtiyacını önlemek için yeterince yiyecek toplamanız önerilir. Yiyecek aramanın kullanımları olsa da, yiyecekleri doğrudan böcek torbanızdan yemek size zaman ve emek tasarrufu sağlar.
Kaynaklar şunları içerir:
Kommentare